지난 8월 23일 금요일, 선비꼬마김밥 수성, 범어, 만촌점의 점주가 우수 가맹점으로 선정되어 인터뷰 촬영을 진행했다.

이번 촬영은 점주가 선비꼬마김밥 3개 가맹점을 운영하며 직원, 가족, 그리고 친척 등 지인들에게 선비꼬마김밥 창업을 적극 추천해 우수 가맹점으로 선정된 것을 기념하기 위해 마련되었다.

해당 점주는 "우연히 배드민턴 동호회에서 만난 동호인이 선비꼬마김밥을 사온 것을 맛보게 되면서, 이 사업은 반드시 성공할 수 있을 거라는 확신이 들었다"며 "그 계기로 수성점을 시작으로 범어점과 만촌점까지 확장하며 운영하게 되었다"고 창업 계기를 밝혔다.

또한, 인터뷰에서 점주는 "현재 3개의 매장을 운영 중이지만, 앞으로는 대구 지역 내에 더 많은 매장을 운영하는 것이 목표"라며 지속적인 성장을 향한 의지를 드러냈다.

선비꼬마김밥은 앞으로도 우수 가맹점을 적극 발굴하고, 성공적인 창업 사례를 공유함으로써 예비 창업자들에게 긍정적인 메시지를 전달할 계획이다.

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